Chef de produit
Le chef de produit conçoit, développe et pilote une gamme de produits touristiques, de l’analyse du marché jusqu’à leur commercialisation. Il occupe un rôle clé entre stratégie, création d’offres, négociation avec les prestataires et suivi de la performance commerciale.
Le métier de chef de produit
Les missions
- Analyser les tendances du marché touristique, les attentes des clients et la concurrence
- Concevoir et structurer des produits et offres touristiques attractifs et adaptés aux cibles
- Sélectionner, négocier et coordonner les prestataires et fournisseurs (hébergement, transport, activités, services)
- Définir la politique tarifaire, les conditions de vente et les marges
- Suivre les performances commerciales des produits (ventes, rentabilité, satisfaction client)
- Ajuster et faire évoluer l’offre en fonction des résultats et des retours du marché
- Collaborer étroitement avec les équipes marketing, commerciales et opérationnelles
- Participer à la mise en œuvre des actions de promotion et de lancement des produits
- Assurer une veille concurrentielle et sectorielle pour anticiper les évolutions du marché
Compétences et savoir-être
- Capacités d’analyse, de synthèse et de réflexion stratégique
- Solides compétences en négociation et gestion de partenariats
- Créativité et sens de l’innovation dans la conception d’offres
- Rigueur, organisation et gestion des priorités
- Fort sens commercial et orientation résultats
- Bon relationnel et aptitude au travail en équipe
- Autonomie, adaptabilité et réactivité face aux évolutions du marché
Perspectives d'évolution
Le chef de produit peut évoluer vers des postes de responsable de production ou de responsable marketing, avec la gestion de plusieurs gammes de produits. Il peut ensuite accéder à des fonctions de directeur de produit ou de direction commerciale. Avec une forte expertise, il peut également évoluer vers des postes de direction générale ou de conseil en stratégie touristique.
Quelle formation ?